【断食】ダイエットにはなるけど…

たとえば糖尿病性腎症は糖毒性で腎臓の微細血管が壊れる病気ですが、他にも
糖尿病性神経障害、糖尿病性網膜症などいたるところが単なるグルコースへの
暴露で壊れて行きます。これは、もしかしたら組織ごとの糖代謝能力の劣化が
本当の理由かもしれないと思うんです。やって来たグルコースを処理し損ねる
感じです。これはマクロなグルコースの収支では防げない現象です・・・
長文

具ごと食っても美味い！というのは大きな発見。
原則トッピング用だが、あと一味足せばちゃんとした料理になりそう。　長

http://www.cancerit.jp/12714.html
http://www.wakunaga.co.jp/garlic/chemistry/more01.html

おもに期待されている成分は下記、
アリシン(allicin)　　 生ニンニクのツンとする揮発性で匂いの元、酵素アリナーゼで急速に産生され100℃で消滅、不安定
ジアリルスルフィド(Diallyl sulfide) 揮発性,脂溶性でアリシンの反応物、匂いの元
ジアリルジスルフィド(Dially disulfide) 揮発性,脂溶性でアリシンの反応物、匂いの元
ジアリルトリスルフィド(Diallyl trisulfide) 揮発性,脂溶性でアリシンの反応物、匂いの元
アホエン(ajoene)　　 Z,Eアホエンがある, 揮発性,脂溶性でアリシンの反応物、100℃未満で急速に生成される
Sアリルシステイン(s-allylysteine)　 水溶性　熟成によりゆっくり酵素反応で産生される、安定
ミリセチン(myricetin) 　　 フラボノイドの一種、含有量が植物では最大級
クエルセチン(quercetin) 　 フラボノイドの一種、含有量少
アピゲニン(apigenin) 　　 フラボノイドの一種、含有量がかなり多いグループに属する
セレン(selenium) ミネラル、セレノシステイン誘導体からなる有機化合物として含有

*アリイン(alliin)未加工の生ニンニクに含まれるアリシンの元

他にもざっと見てステロイドサポニンなど30種類以上の成分があるらしい。
一気に全ての成分が十分な量とれる調理方法は無いみたいだが、
上に書いたように調理の組み合わせでそれなりに摂ることができる。
長文

この仕組み悪性腫瘍のためにデザインされたわけじゃないのではないかと思う。
幹細胞も同じような仕組みで移動するのかな？だったら虚血性脳疾患の
再生に使えないかな？

日本では死因の１％しかないが、噛みタバコの習慣が残る国では数10％にも上る。
口の中ならどこにでも発生し、白板症というわかりやすい前癌常態を経由する。
鏡で見てたまに確認してはどうかと思う。長文

アジアジンセンはタンパク質AP-1を減少させ非小肺癌細胞の成長を抑止するとのこと。
まあレア研究だから頼りにならないか・・・一応書いておきます。
長

1月13日から一日1個のペースで食い始めて8日経過しました。
生姜も一緒に焼いています。途中から青ネギを50gほど加えました。
バジル、タイム、オレガノを多量にぶっかけ、オリーブオイルで焼きます。

体調はきわめて良好、血行が良くなるのか長時間の座学が苦にならない感じ。
肩もこりが減少、寒さによる咳が減り、顔が温かくなり、皮膚の状態も良い感じ。
胃が痛くなることや、お腹の具合が変化することはなし。副作用は全くない。

とちゅうで一箇所改良したのは揮発成分をしっかり摂る方法。

最初はアホエンオイルいいかな・・と思ったけど揮発成分の出があまり良くなくオイル過剰で食べにくい。
そこでニンニク焼きを作る途中で、生ニンニクを一片すり下ろし、それを焼きニンニクへ付けて食べてみ
たら案外いい。辛いので手加減が重要ですが、アリシンからアホエンまで自在に摂れ、クエルセチン、
ミリセチンなどフラボノイドも十分いただけ、簡単で美味しい。
まあしばらく続けてみますｗ　長文

今週は熟成ニンニクの主成分といわれるSアリルシステインの化学合成品(food grade)
を購入。\3,000/kg・・・一生分。どこまで安いのｗ　長文

最初のガン細胞は１０年以上前に生まれ時間をかけて大きくなると考えられている。

「２２歳の時にできたということになります」
http://lumokurago.exblog.jp/9160364

噂とは異なりガン細胞の分裂速度は正常細胞と同程度かむしろ遅いくらいらしい。

がん細胞は一般に、正常細胞よりも細胞分裂のペースが遅いダブリングタイムは10-30日
http://ank-therapy.net/archives/990342.html

しかしこの考え方には矛盾もある。たとえば喫煙は肺がんの主因に違いない。
喫煙指数が６００を越えると肺ガンの危険性が高まるらしいが、１０年以上
昔に癌細胞が生まれるなら、さほどタバコの影響はなかったはず。

リスクファクターとの関係を満たすためには、もっと急速に数年程度で癌細胞
が生まれ成長する仕組みもあっていいはず。たとえば肺ガン細胞は誰でも持っているが、
喫煙の影響は体のもつガン抑止力を低下させ、ガン細胞の成長を加速することに本質があるなど。
この学説は今のところ無さそうｗ
長文

悪性のガンならどのみち助からないし、抗がん剤はむしろ苦しみを増やし余命すら短くするという話。

ガン保険のサイトでなければもっと説得力があったろうに。。。
ただし書いてあることは真理かなと思うｗ
同じ意見が医者、患者、学者などから多数ある。
長文

食品の抗酸化力を数値化したORACでも、亜麻仁は高い数値を記録していました。
全体でも32位という
http://www.anteaoxidant.com/orac_top100.html